Депутаты Государственного Собрания – Курултая Республики Башкортостан, в том числе члены фракции «Справедливая Россия - ПАТРИОТЫ - За правду», проголосовали на прошедшей сессии за принятие закона «Об организации социального питания в Республике Башкортостан».
Законом определены основные понятия, цели и порядок организации социального питания в республике, сообщается на сайте Госсобрания. Это позволит утвердить единую систему требований ко всем организациям социального питания, повысить качество услуг в данной сфере и сделать рынок более конкурентным.
Согласно закону социальное питание – это питание, предоставляемое отдельным категориям граждан в организациях республики, которые финансируются полностью или частично за счет средств республиканского бюджета, местных бюджетов муниципальных районов и городских округов республики.
До сих пор законодательно были отрегулированы в основном только вопросы безопасности.
«Предприятия индустрии питания работают в соответствии с СанПиНами, цель этих документов – предотвращение возникновения и распространения инфекций среди населения, – пояснил председатель Госсобрания Константин Толкачев. – Но питание должно быть не только безопасным. Оно должно быть качественным и сбалансированным. Для этого нужны четкие нормативы и понятная методика расчета стоимости. Причем этот показатель необходимо ежегодно пересматривать с учетом динамики цен на потребительском рынке. Сегодня, к сожалению, есть примеры, когда муниципальное образование не корректировало стоимость социального питания в течение семи лет! Отсутствие единого подхода ведет к тому, что качество питания в отдельных муниципальных организациях с каждым годом ухудшается, а разрыв между однотипными организациями по республике растет. Разница в ценах существенная».
По словам председателя Госсобрания, совершенствование законодательного регулирования сферы социального питания будет способствовать сохранению здоровья населения республики.
Пресс-служба
всероссийского общественного движения
«ПАТРИОТЫ РОССИИ»
